彭州餐饮重新开放但限制集体用餐

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近日，彭州市发布通知，要求餐饮服务经营单位全面恢复正常经营。由于彭州是一个低风险地区，餐饮服务经营单位只要符合防疫标准，不经检查，就可以全面恢复正常经营。目前，全市大型餐饮企业和中小型餐饮企业普遍实现了“部分经营”。然而，尽管用餐者可以在餐厅用餐，但他们目前不能进行集体用餐。

一品龙和合是彭州的一家大型餐饮企业，自疫情爆发以来已经关闭了一个多月。经过两天的全面准备，一品荣又于3月11日正式开业。

根据有关要求，大厅内领取食物的人数不得超过原用餐人数的50%。一品龙和原可容纳1000多人，但现在只能容纳500人，主要使用窗户和空气流量空的房间。

华酒家位于彭州牡丹北路，是上班族和附近居民经常光顾的中餐馆。经过彻底清洗和消毒后，这家餐厅也于本周开业。

根据要求，餐厅大厅减少桌椅，桌间距不小于3米。餐椅放在一个方向，坐在一边。餐馆积极引导消费者在不同的地方和不同的餐桌上用餐，增加了用餐者之间的距离，并将病毒传播的风险降至最低。

彭州现在有5400多家餐馆，其中有30多家大型餐饮企业。修复餐馆的工作日益增多。

成都商报-红星新闻编辑胡婷戴佳佳

来源：成都新闻网