【要闻】泸州村民挖出一株野生“葛王” 重达170余斤

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泸州12月12日电(邹立杨涛尧理)“我一个人也抱不动”四川省泸州市纳溪区白节镇鱼湾村3家村民挖出野生“葛王”，12日记者得知重量有170多斤。

“我昨天摘了橘子经过这里。 看这里的野葛，用锄头挖的。 越挖越大了。 结果挖了整整一天半才把整个股票挖出来。 》据发现这个“葛王”的白节町鱼湾村3家公司黄秋、陈丽夫妇说，他们昨天上午出去摘橘子时，无意中发现了这个“葛王”。 据测定，该株“葛王”纵横近3米，葛藤与手腕大小相似，葛叶上碗口大，“葛王”生长处葛藤，葛叶复盖面积50平方米左右。 称一下重量，这个“葛王”的重量是172斤。

附近的村民大多在“葛王”旁边游览。 “我今年80岁了。 我从没见过这么大的葛。 以前我看到的最大也就20斤左右。 ”。 白节镇鱼湾村4家公司的80岁黄有才说，这辈子从没见过这么大的葛根。

记者挖了“葛王”，挖了“葛王”的洞有10平方米左右，周围有三面茂盛的竹林，另一面有一个大池塘，“葛王”的根部长到达了翠竹的底部。 因为这个黄秋，陈丽夫妇发掘“葛王”时，只能挖掘很多竹子挖出“葛王”。 据当地50岁左右的王姓村民说，他从小就发现那个池塘旁边长着一棵野生葛。 那时的矛盾只有现在矛盾大小的一半，村民们推测这种野生“葛王”的年龄在100年左右。 发现野生“葛王”的黄秋、陈丽夫妇说，舍不得吃和卖“葛王”，把“葛王”留在家里。

泸州市经济作物站副站长、宣传研究员张伦德说，葛根的生长与地理环境等因素有关，这样重量100斤以上的葛根估计生长时间有几十年。 通常，人工栽培的葛根在2、3年内成材，大的达到120斤。

据介绍，葛根是中药名，是豆科植物野葛的干燥根，被称为野葛。 秋冬挖两季，新鲜时切成厚片或小块。 具有味甘、辛、凉、解肌解热、透疹、生津止渴、升阳止泻之功效。 野生葛根中含有12%的黄酮类化合物，如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分，以及蛋白质、氨基酸、糖和人体所需的铁、钙、铜、硒等矿物质。 (完)

来源：成都新闻网